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2010,04,20, Tuesday
シャガ
　シャガの花です。

| みかん園日記2010 | 08:32 AM | comments (1) | trackback (0) |
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コメント
うちも四月始め頃から咲いてました。ﾌﾘｰｼﾞｱも。うちはかなり鍛えられた植物ばかりで、自然の力は凄い！水も自然の恵みからだけ。なのにこんな綺麗な花を咲かせます。
そんな花を後ろに、今日もワカメのしごうをしないといけなくて、昨日の雨で焦りまくりながら、取り入れたワカメをまた出して、今日は灰をもらいに行くので、灰干しワカメに…。これだと一年は持つらしく、カビや虫予防だけでなく、食感香り、栄養分も変わりないらしいので。
昨日夜塩蔵にした物も、全て初挑戦なので、うまく行けば良いですが。まるでﾐﾆ漁師さんだな～
ワカメはちゃんと干さないとカビわくのに天気は悪いし、部屋で干すと嫌われるし…。けど一年間食べるには、1ヵ月3本と計算していますので…
| まみ | EMAIL | URL | 2010/04/20 12:36 PM | njY/dJIQ |
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