2006,08,10, Thursday
そろそろ、外観の悪い物や、味が他の物と比べて美味しくなさそうなミカン、いわゆる商品価値の低そうなミカンを 落とす作業に入ります。その為、木に残っているミカンはどんどん選抜されて、お客様においしいミカンをお届けできます。 どんなミカンを落としているかの写真は今度です。 大根のような野菜で、「頭と尻尾はくれてやれ」 という言葉があるけど、僕は贅沢な食べ方をし過ぎる・・。今日の食材を見てたら、見る見る間に20センチの大物になったけど、僕の食べたのは、それの間わずか2・5センチ。・・・もったいない。
| みかん園日記2006 | 11:36 AM | comments (x) | trackback (x) | |