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最高品質
 腐りかけの肉が一番おいしい とか聞きますが、みかんも木が枯れかけが一番おいしいです。写真の木は根をカミキリムシに多く食べられていて、残り少ない根でこれだけの木を支えています。となると水分を満足に吸えず、どんどん果実に甘さが濃縮されていっておいしくなります。この木はその木の一つですが、ついに今年で枯れるかも・・・上半分が実を付けたまま枯れているのは急に水分が切れたためで、新しくカミキリムシが入って、根を食べられたのでしょう。そのカミキリムシも見つけれず、駆除できず・・・。」収獲まであと3ヶ月耐えれれば、間違いなく今年度の田口家産みかんの最高の味(非売品)となるが・・・・

| みかん園日記2008 | 07:30 PM | comments (0) | trackback (0) |


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