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2006,11,05, Sunday
先週の作業はミカンの収獲でした。当産地のミカンは明日が東京で初せりで、ご祝儀価格となるでしょう。 そろそろ店頭にミカンが出回ってきたと思いますが、おいしいミカンを選ぶコツだけど、キメの細かいミカンとか言われますが、店頭で選ぶのは僕でも難しいです。で、一番いい方法とはミカン農家に知り合いを作ることです。ミカンは木によって味が違うので、おいしい木はどれかを農家の方は知ってるかと思います。僕も今年のおいしい木を見つけたけれど、ネットで販売するほどの量はありません。
| みかん園日記2006 | 08:02 PM | comments (0) | trackback (x) | |
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